Perú: Esto es lo que debes comer en Lima para celebrar su aniversario número 483

Lima, la capital de Perú, está de aniversario. Para que sea más conmemorativo su cumpleaños, el Papa Francisco llegará a la ciudad para brindar una misa a todos sus fieles.

Perú es reconocido como uno de los mejores destinos turísticos, así que tienes que conocerlo para que te quedes sorprendida con sus paisajes. Además, aquí se encuentra una de las maravillas del mundo: Machu Picchu.

 

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Lima está celebrando 483 años de fundación y lo mejor que puedes hacer, es ir a comer. No te vas a arrepentir porque es uno de los mejores lugares gastronómicos, es decir, tienen la mejor comida en el mundo.

Así que te diré qué platillos debes devorar por el aniversario de Lima:

 

1. Anticuchos

Hechos a base de corazón de res. Junto con papas amarillas y choclo, hacen que este plato sea exquisito para tu paladar, si le agregas ají, será más rico. Es común encontrarlo en las esquinas del histórico Centro de Lima.

 

 

2. Picarones

Postre delicioso hecho de harina de trigo y es en forma de aros. Acompañado de miel de chancaca, hará que este platillo sea tu postre favorito.

 

 

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3. Mazamorra morada

Con el agua de la chicha, chuño y durazno, te saldrá la deliciosa mazamorra morada, puedes añadirle guindones o pasas y verás que será muy rico.

 

 

4. Suspiro a la limeña

¡Delicioso! Está hecha a base de manjar blanco y merengue. Su creación se debe a Amparo Ayarza, y su esposo, el poeta José Gálvez Barrenechea, le puso ese nombre “porque es suave y dulce como el suspiro de una mujer”. ¿No es romántico?