Aumentan los casos de hígado graso en EE. UU: ¿Qué alimentos se recomiendan consumir?

Se trata de una pequeña lista con algunos elementos que pueden ser parte de su rutina diaria.

Chicas, seguramente muchas de nosotras hemos atravesado momentos en nuestra vida en la que buscamos alternativas saludables para nuestra rutina. Esto, lejos de ser algo sencillo, requiere de mucha voluntad, pero también de disciplina y es que muchas no solamente se centran en el plano estético, sino también en lo beneficioso que puede ser para la salud mantener un estilo de vida equilibrado.

Todo con el propósito de evitar enfermedades que más adelante nos puedan perjudicar tanto a nosotros como a nuestro entorno, en el caso de que tengamos una familia. En esta línea, una de las enfermedades más recurrentes en Estados Unidos en los últimos años ha sido la de la obesidad, lo que termina por causar otros padecimientos como el hígado graso. 

Considerada como uno de los principales causantes de otro tipo de enfermedades, es importante tomar medidas preventivas y diagnosticar estas condiciones a tiempo para hacer un cambio de nuestra rutina. Obviamente, no es necesario llegar a este punto y puedes hacer un cambio en tu alimentación desde ahora en caso de que no sufras ninguna de estas enfermedades. 

¿Qué alimentos se recomiendan comer cuando tienes hígado graso?

De acuerdo con un clip publicado por la nutricionista integrativa, Karen Naizir, los alimentos que pueden ayudar a las personas que sufren de esta condición pueden ser las hierbas amargas como la rúcula, los dientes de león, los hinojos y las hojas de mostaza, elementos que pueden ser parte de la preparación de cualquier platillo tanto para el almuerzo como para la cena.

Además, suma a esta lista raíces como el jengibre, la cúrcuma, el regaliz y la remolacha, acompañantes perfectos que pueden conformar una ensalada. Añade y resalta también la inclusión dentro de nuestra dieta, frutos rojos como los arándanos, las fresas, moras, frambuesas y granadinas, alternativas perfectas para una merienda de media mañana. 

Finalmente, los cítricos también sirven para desinflamar el hígado y estos pueden ser la naranja, las toronjas, los pomelos y los kiwis, ideales no solo para consumirlos una vez a la semana, sino también para que formen parte de diferentes comidas en el transcurso del día. Obviamente, esto también puede ser complementado con otro tipo de alimentos, además que es muy importante generar un balance entre todos ellos y no centrarse en uno solo.