Actualización: Mié, 20 / Dic / 2017 4:35 pm
Miércoles, 20 / Dic / 2017

Pescado: una buena opción para preparar la cena navideña

El pescado es una buena opción para consumir en la cena navideña ya que digiere fácil y sería ideal consumirlo de noche, en cambio, comer pavo o pollo, es un poco más pesado.

Pescado: una buena opción para preparar la cena navideña
Pescado para Navidad

Ya es costumbre que siempre se coma pavo en las fiestas navideñas, te aburre esa rutina porque pareciera que es lo único que se debe comer en esta época. Pero puedes hacer algo para cambiar la cena de Nochebuena.

El pescado es una buena opción para consumir en la cena navideña ya que digiere fácil y sería ideal consumirlo de noche, en cambio, comer pavo o pollo, es un poco más pesado.

 

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El pavo y el pollo se demoran 2 horas en digerir, el chancho, 4 horas y el pescado tan solo media hora. Además, demora poco tiempo en cocinarse porque su carne es blanda.

“El pescado al horno puede tomar hasta 15 minutos por kilo, mientras que el pavo y el cerdo demoran en hornearse hasta 1 hora por kilo”, dice la nutricionista, D’Janira Paucar.

 

 

Así que para que salgas de la rutina, consume pescado. Es más, tiene omega 3 y otras vitaminas que le dan a tu cuerpo movilidad. Puedes preparar la cena que tú prefieras.

 

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El pescado debería consumirse hasta 3 veces por semana porque aporta los nutrientes suficientes para mantenerte activo en el día a día. Además, ayuda a prevenir problemas digestivos.

 

 

Esto es bueno porque la cena de Navidad es muy tarde por la celebración que hacen las familias en sus casas. Y tú, ¿qué cenarás por estas fiestas?  

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