Por: Alannis Castañeda • Whatthegirl.com

Arándanos, tus aliados de salud: descubre las tres enfermedades que puedes combatir con su consumo

Esta fruta es todo un milagro. Te contamos el por qué los arándonos deben ser parte de tu dieta.

El consumo frecuente de arándanos es beneficioso. Foto: Shutterstock
El consumo frecuente de arándanos es beneficioso. Foto: Shutterstock

Esta fruta es todo un milagro. Te contamos el por qué los arándonos deben ser parte de tu dieta.

Amigas, sabemos que existen múltiples alimentos, frutas y verduras que pueden ser beneficiosos para nuestra salud, pero entre ellas se encuentra una que es realmente maravillosa. Se trata de una fruta muy pequeña, pero poderosa, estoy hablando de los arándanos, que llevan años ganando protagonismo en el mundo de la salud. No solo son deliciosos en batidos o postres, también se han convertido en un gran aliado gracias a su abundante contenido de antioxidantes. Sí, son buenos para el rostro.

Además, los arándonos, también conocidos como blueberry, mirtillo o heidelbeere, contienen vitaminas y minerales que ayudan a combatir enfermedades como la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas. Si eres de las personas a las que no les gusta mucho el sabor de los arándanos, ya que puede ser un tanto ácido, te recomiendo probarlos en batidos, que puedes preparar de manera práctica y sencilla.

Te comparto una receta rápida: compra arándanos, pásalos por la licuadora junto con una cucharadita de avena, la mitad de un plátano y una cucharadita de yogur griego. Licúa todos los ingredientes y obtendrás un batido que tiene todo lo necesario para empezar bien el día. La proteína del plátano junto con los antioxidantes y vitaminas de los arándanos le darán a tu cuerpo lo mejor.

Ahora, sé que muchas de ustedes están interesadas en saber qué enfermedades puede combatir el consumo de arándanos, así que WhatTheGril te dirá cuáles son:

Diabetes tipo 2

Sabemos que esta enfermedad es complicada en su tratamiento, pero para los pacientes que luchan contra la resistencia a la insulina y la regulación de los niveles de glucosa en sangre, los arándanos pueden ser un importante complemento en una dieta nutritiva.

Esta fruta ha demostrado mejorar la sensibilidad a la insulina y regular los niveles de glucosa en sangre, lo cual es beneficioso para controlar la diabetes tipo 2. Además, gracias a sus antioxidantes, contribuyen a reducir el riesgo de complicaciones asociadas con esta enfermedad.

Enfermedades neurodegenerativas

Para asegurar una vida adulta saludable, es importante cuidar nuestro cerebro. Los arándanos azules pueden desempeñar un papel importante en su protección gracias a los antioxidantes presentes en su composición. Esto significa que tienen la capacidad de combatir el estrés oxidativo, la ansiedad y también fortalecer la memoria y aliviar dolores de cabeza.

Por lo tanto, es muy recomendable consumir arándanos diariamente, ya que puede prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson, además de mejorar la función cognitiva y la memoria.

Enfermedades cardiovasculares

Uno de los principales beneficios de consumir arándanos azules es su capacidad para mejorar la salud del corazón y de los vasos sanguíneos. Los antioxidantes presentes en los arándanos ayudan a combatir la inflamación y el estrés, factores clave en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Además, contribuyen a mejorar o mantener niveles saludables de colesterol y presión arterial, lo cual ayuda a mantener un sistema circulatorio más sano.

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