Por: Manuel Chamolí • Whatthegirl.com

Conoce la manera correcta con la que debes almacenar tus verduras dentro de tu hogar

Te contamos un pequeño truco para que puedas mantener tus alimentos en óptimas condiciones.

Conoce la manera ideal de almacenar verduras. Foto: Unsplash
Conoce la manera ideal de almacenar verduras. Foto: Unsplash

Te contamos un pequeño truco para que puedas mantener tus alimentos en óptimas condiciones.

Chicas, la alimentación de cada una de nosotras es importante, no solo por la forma en la que nos vemos, sino por mantener un estado de salud óptimo y que nos permita desarrollar nuestras actividades de manera ideal. Ante ello, es crucial mencionar que muchas personas aprovechan cada fin de mes para realizar compras en los supermercados que les ahorre estar yendo semanalmente a tiendas para abastecerse.

Sin embargo, durante este proceso no solamente hay que tener experiencia, sino también aprender a elegir cuáles son esos elementos naturales que están en mejores condiciones, ya que tal y como sucede en muchos establecimientos, son los propios usuarios los que eligen sus propias verduras como en el caso de las papas, limones o cebollas.

Ante esta situación que puede llegar a ser considerada como algo habitual, te vamos a dar unos pequeños consejos para que puedas almacenar tus alimentos de manera correcta, ya que hay que tener en cuenta que no todo el mundo sabe y en el caso de algunas verduras, esto puede depender tanto de su composición como de otros aspectos como el clima. 

¿Cómo almacenar mis verduras de manera correcta? 

Para evitar la pérdida de nutrientes durante este proceso, es esencial mantener las verduras en condiciones deseadas. De acuerdo con la Academia de Nutrición y Dietética, deben guardarse en la heladera, preferiblemente en recipientes herméticos o bolsas que estén perforadas para poder controlar el factor de la humedad.

Verduras de hoja verde como la espinaca o la lechuga, deben ser conservadas en la heladera y consumirse en pocos días. De preferencia que sea entre dos a cuatro. Mientras que en el caso de las raíces y los tubérculos como las zanahorias y las papas, estas se conservan mejor en lugares frescos y oscuros.

Ante esto, hay que tener siempre en cuenta la planificación del consumo, por lo que siempre va a ser necesario organizar nuestra alimentación de la semana y saber qué es lo que vamos a utilizar, ya sea en ensaladas o desayunos. No solo basta con comprar, sino en saber determinar cuáles serán las verduras que usaremos durante este periodo, antes de que se echen a perder.