Por: Manuel Chamolí • Whatthegirl.com

¿Por qué debes evitar los alimentos ultraprocesados?

Un estudio de 30 años, identificó un aumento en riesgo de muerte en personas que consumen alimentos ultraprocesados.  

Alimentos ultraprocesados aumentan riesgo de salud. Foto: Shutterstock
Alimentos ultraprocesados aumentan riesgo de salud. Foto: Shutterstock

Un estudio de 30 años, identificó un aumento en riesgo de muerte en personas que consumen alimentos ultraprocesados.  

¿Consumes con frecuencia alimentos envasados? Les cuento que consumir estos tipos de productos pueden causarnos más de un problema, hasta incluso nos pueden llevar a la muerte. Amigas, es por ello que ahora les hablaré sobre una investigación que salió recientemente, en la cual se evidencia que los ultraprocesados tienen una asociación en el riesgo de muerte temprana. 

Resulta que los snacks envasados, gaseosas, cereales azucarados, productos listos para comer o calentar, suelen tener como base en su fabricación insumos como colorantes, aditivos y aromas artificiales, lo cual produce un alto contenido energético, grasas saturadas, sal, contenido energético. Sin embargo, estos productos carecen de vitaminas y de contenido beneficioso para la salud

El estudio recientemente publicado analizó los datos de más de 100.000 profesionales de la salud en Estados Unidos sin antecedentes de cáncer, enfermedades cardiovasculares o diabetes. La data fue proporcionada desde 1986 hasta 2018. Todos los participantes del estudio, proporcionaron datos de su estilo de vida y su estado de salud cada dos años. 

El estudio publicado en la revista The BMJ ha sido resaltante, ya que aquellas personas que consumían mayor cantidad de alimentos ultraprocesados tuvieron un 4% mayor de muerte por cualquier causa, incluso un 9% de muertes neurodegenerativas. 

¿Qué alimentos debemos evitar consumir excesivamente?

Amigas, deben tener en cuenta que consumir alimentos como snacks, galletas, gaseosas o bebidas azucaradas pueden acarrear un riesgo en nuestra salud. Para estar regias y radiantes, debemos consumir alimentos que contribuyan satisfactoriamente a nuestro organismo. Las verduras son una buena opción para brindar a nuestro cuerpo vitaminas y minerales que se necesitan. Así mismo, consumir carnes y pescados pueden contribuir a nuestra salud.

Atentas a estos datos brindados por la prestigiosa revista The BMJ la cual nos demuestra que puede ser perjudicial para nosotras, consumir estos tipos de alimentos que contienen una gran cantidad de aditivos y resultan negativos para nuestro cuerpo. Es mejor, alimentarnos de manera adecuada y visitar a nuestra nutricionista de confianza para que nos pueda brindar mayores datos de los alimentos que nuestro cuerpo necesita. Recuerda hidratarte y sonreír cada día, esto nos ayuda a la salud y a la felicidad.